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En algunas farmacias incluso te dan la posibilidad de pedir pectina en polvo o pectina en gel, suele ser de manzana o cítrica. Otros comercios en los que se pueden comprar pectina para hacer mermeladas, confituras, jaleas, etc., son los herbolarios, también en las distribuidoras de productos de pastelería (incluso quizá, en alguna
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Cómo hacer la pectina casera de manzana . Ingredientes: 4 manzanas, (a poder ser ecológicas por lo de las pieles limpias de pesticidas).Cuanto más ácida sean y menos maduras más pectina llevan.; Suficiente agua para cubrir las manzanas.
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